ダイコン堀り
2014年 11月 29日
今にも降り出しそうな空模様。
5本ゲットしたが、母に一本あげた。
母も一緒に行って同じ本数ゲットしたが、ご近所に配りたいというので寄付した。
独り暮らしの母は、隣近所にとっても親切にしてもらっている。
だいこん一本で申し訳ないくらいだ。
ことしのダイコンは短くて丸々としている。
今日は一本すりおろして、みぞれ鍋にしよう。
明日は、切干ダイコンでもつくろうか。
でも、私は握力がないせいか(?)半分も切らないうちに手がだるくなる。
誰か代わって下さい!(笑)
by masayama-chan | 2014-11-29 15:27 | Comments(2)
とても立派な大根だわ。
掘るのは大変だったでしょう。
マサさんはこの大根から、切り干し大根を作るのですか?
手間暇かけて偉いわね。
きっとおいしくできあがるでしょうね。
としちゃん、それがまだ切干ダイコンは作ってないのよ(汗)
お天気が悪いので、なんだか気が乗らないの。
一本は土曜日、おろし鍋に使っちゃいましたが。すりおろしたのは、もちろんダンナです(笑)