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2018年 01月 17日 ( 1 )   

柚子マーマレード   

夫が台所で何かゴソゴソやっていると思ったら、こんなものを作っていた。


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マーマレードらしい。

元はこれ。大きな柚子。

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暮れにゴルフ仲間からいただいたものだ。

しなびてきたので捨てようと思っていたのだけど(笑)



出来上がり。これで柚子一個分。

左は冷凍したもの。シャーベットみたいに凍ってしまった。

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「私は食べないよ」と憎らしいことを言ったけど、ヨーグルトに混ぜたら結構おいしかった。

ちなみに、もう一個は長女がお正月に来たときにあげた。

「いらない、いらない、やめて!」と拒否されたものの、長女が帰る際、車に投げ入れた(笑)

たぶん、ばぁばがマーマレードを作ったことでしょう。
                                            


こちらは、昨日スーパーで買った酒粕とクラッカー。

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昨日テレビ(あさイチ)を観ていたら、酒粕は肌にいいと専門家が話していた。

毎日食べ続けるとお肌がプルンプルンになるらしい。

早速、試してみることにした(;^ω^)

クラッカーの上に載せて食べると、なかなかイケる。

でも、たくさん食べると酔います(笑)


by masayama-chan | 2018-01-17 16:31 | Comments(2)